Le Cirque du Val-De-Gond
Ce cirque, d'une conférence de plus de 4000 mètres, contient des traces de vie préhistorique.Des fouilles archéologiques ont permis de découvrir des objets préhistoriques comme des embouts de flèches ou pierres taillées et plusieurs collections visibles notamment dans le Musée de Salon et de la Crau à Salon de Provence.
Dans l'Antiquité, cet endroit nommé "Pisavis" a accueilli jusqu'à 10000 âmes en étant la 4 ème cité en nombre d'habitants jusqu'au Vème siècle avant Jésus-Christ.Ce pays dit "Salyen" (vallée Pélissanno-Salonnaise) tire son nom du Sel extrait des plaines actuelles qui étaient des étangs saumâtres et marécageux; sa population était alors essentiellement troglodyte, ce qui explique la présence de très nombreuses grottes tout autour du cirque et alentours.
La polyculture et l'élevage y faisaient bon ménage, des cultures de plantes aromatiques et de céréales ornaient entre autre les rangs d'oliviers et d'amandiers déjà présents, tout comme le prouvent la présence d'anciennes constructions qui abritaient le moulin mixte
à huile et farine, la présence de grosses meules taillées dans les rochers,de canaux d'irrigation et de drainage avec de petits ponts,
mais aussi une maison de forgeron, de nombreux bories, bergeries voutées, une boulangerie romaine...
A l'époque Romaine, les premiers travaux de drainage et d'irrigation des plaines ont engendré un léger exode rural tout en conservant une intense activité commerciale en terme de lieu d'échanges. De par cette activité continue et la densité de la population, ce site a été un haut lieu d'évangélisation dès le début du Christianisme : des vestiges d'une très ancienne chapelle, un oratoire édifié par Saint Hilaire, Archevêque d'Arles au Vème siècle, un vieux monastère du Xème siècle "Sainte Croix", le logement du prieur et celui d'un ermite
sont encore visibles, le couvent de "Notre Dame de Cuech",
deux abbayes "Sainte Croix" et "Saint Pierre des Canons"
et un chemin de croix "La Croix Blanche".
Un acte de 1090 signale la
donation de la vallée d'Hugon au Monastère qui en a conféré le nom du lieu-dit actuel : LE VAL-DE-GOND .
Au XVIème siècle, le Prophète
Nostradamus, né à Saint Rémy de Provence, qui a vécu jusqu'à sa mort à Salon de Provence, venait s'inspirer dans ce lieu pour ses prophéties, en observant le ciel étoilé
et chiquant des plantes aromatiques comme du thym, du romarin et du macis dit fleur de muscade ( épices utilisées dans les breuvages médiévaux comme l'hypocras ).
